매실 효능 매실 약효 - 매실차 매실 술 매실 장아찌로 활용

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*매실의 약효성분-생으로 먹지 말고 매실차, 매실 술, 매실장아찌로 활용  85%가 수분이며 당질이 10% 정도, 미네랄, 비타민, 유기산(구연산, 사과산, 호박산, 주석산), 칼슘, 칼륨, 인, 카로틴 등이 포함되어 있습니다. 소화기 계통이 허약하니 꾸준히 드시면 좋겠어요   ;구연산은 당지의 대사를 촉진하고 피로회복을 돕고 ;풍부한 유기산은 위장의 작용을 활발하게 하여 식욕을 돋구고 변비나 거친 피부에 좋으며 ;열을 흡수하는 작용이 있어 해열제로 사용하며 ;피크린산이 들어 있어 간장의 기능을 좋게 하여 숙취해소 멀미에 유효 ;강한 살균력과 해동작용이 있어 위 속의 산성이 강해져서 식중독에 그만 ;꾸준히 먹으면 피로회복은 물론 냉증, 불면증 치료 ;어깨 통증, 신경통, 류머티즘일 때는 장아찌로 찜질 ;담석증으로 통증이 심할 때 매실차를 마시면 담석증 예방은 물론 통증을 진정시키고 ;구토를 할 때는 매실장아찌를 달여 그 물을 마시면 구토는 물론 세균성 설사, 만성 설사를 멎게 하고 약물 중독에도 좋은 효과 ;더위를 먹었을 때 매실장아찌밥을 먹으면 피로감 해소 ;두통이 있을 때 매실살을 관자놀이에 붙이거나 장아찌를 붙이면 효과 ;배가 아플 때 매실장아찌를 달여 마시면 심한 복통.설사를 멎게하고 ;장내 나쁜 세균인 이질균, 포도상구균, 장티푸스균의 번식을 억제 ;감기로 인한 열을 내려줌 ;심한 땀띠나 화농성 종기에 매실 찜질을 하면 좋다.

2009-10-17 13:14 | 출처 : 아토피와 음양오행/vairus011 - 다음 지식

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